Tomates et poivrons mijotés aux épices douces, 2 oeufs
aux jaunes coulants, feta émiettée, grenade et herbes fraîches ciselées.
Servie avec une tranche de pain aux céréales grillée à l'huile d'olive et au zaâtar.
Pancakes (x3), crème façon cheesecake, fraises fraîches au basilic,
crumble maison amandes et noisettes, coulis de fraise.
Pain aux céréales toasté, houmous de poivrons grillés, avocat tranché, fêta, noisettes torréfiées, grenade et ciboulette.
Gaufre de patate douce, poulet mariné aux épices mexicaines, guacamole, pickles d’oignons rouges, oignons frits et sauce maison (épicée).
Pancakes x3, oeuf au plat, bacon de dinde
et sirop d’érable.
2 pains muffins toastés, avocat tranché, 2 oeufs mollets, sauce hollandaise épicée, cheddar et ciboulette.
Pain aux céréales, cheddar rouge, gouda au cumin, pastrami, confit d’oignons rouges, graines de coriandre et ciboulette.
Black bun, cheddar, sauce maison épicée, avocat tranché, oeuf au plat et ciboulette.
Mascarpone de pistache, fruits rouges,
pistaches concassées et sirop d’érable
Beurre de cacahuètes, pépites de chocolat noir, banane, noisettes torréfiées et sirop d’érable.
Nutella, fruits rouges, noisettes torréfiées et sirop d’érable.
Yaourt grec infusé à la fève de tonka, granola maison, kiwi, fruits rouges, beurre de cacahuètes, dattes et sirop d’agave.
Un shot de café serré.
Un shot de café, eau chaude.
Deux shots de café serré.
Un shot de café serré, lait texturé, nuage de
lait.
Un shot de café, lait texturé, poudre de
cacao.
Deux shots de café, lait texturé.
Un shot de café, lait texturé.
Un shot de café, lait texturé, sirop
de caramel ou sirop de vanille.
Fraise, litchi.
Thé glacé fait maison.
Jus d’orange fraîchement pressé.
Ananas et lait de coco.
Avocat, lait et datte.
Fruit de la passion, mangue et
lait de coco.
Un shot de café, mélange d'épices,
lait texturé.
Matcha bio, lait texturé, sirop de Vanille.
1 shot de café, lait texturé, sirop de vanille, fleur de sel, sucre roux.
Un shot de café serré, sirop de rose,
cardamome, lait texturé.
Un shot de café, poudre de chocolat
blanc, lait texturé.
Poudre de chocolat au lait, lait texturé.
Mélange d’épices, lait texturé.
Thé Matcha bio, lait texturé.
Thé Matcha bio, lait de coco texturé,
purée de fraises.